九州福岡で『飲み食い三昧』だった日々回想・・・
昨夜(13日)から 雨が少し降り始めています〜
晴れもあり雨も降り 徐々に春になっていくんですね〜
昨日夜 実家の岐阜市に戻ってきているんだけど
急には時事ネタがないんで『福岡ネタ』でいきます
* * * * * * * *
久々・・そう4年4ヶ月ぶりの九州福岡で 2カ所だけ訪れたけど
どちらでも毎晩ご馳走三昧で ほんとに有り難い・・・感謝です
毎晩毎晩・・・おいしい酒類・・・主にビール&日本酒&少しワイン
いつもは『渋く重い赤ワイン好き』のオレだけど・・・日本に来た時は
カナダでは飲めない『日本酒』『焼酎』などを努めて飲むことが多い
だって・・・美味い日本酒なんてカナダじゃ・・飲めないしね・・・
よって!!うまい酒を求めて全国巡業〜〜!!・・っつうことはないけど・・・
その土地土地に行ったら 地元酒を飲んでみたいよね〜〜
この写真の日本酒『九州佐賀特別純米酒むねまさ』
この1升瓶を2日で飲んでしまった〜
(2人で飲んだので大酒飲みではありませんよ〜)
ツマミ料理も美味いんで・・ついつい酒がすすみ飲み過ぎ注意の毎晩・・・
我・・年齢増加と血圧関係の為 塩分は控えめ・・・その結果
今じゃ〜〜すっかり『薄味好き〜〜』
薄味の味付けが・・・美味い〜〜
手作りパンを作ってもらい それを戴く前に写真をと思っていたら・・・
ついつい食うのに忙しく そのパンとスープ写真を撮るのを忘れた
「また・・やってもたぁ〜〜・・・」
こんな広いY邸リビングで戴きました・・・
でも この右手に写っているワンコの『ラウシ』・・・
食い物の姿を見たら・・・我(犬)を忘れ・・・
ガンガンと寄って来て オレの腕の中に強引に入ってきて大変!!^^;
これ・・ なんと『ツクシの砂糖漬け』・・・ツクシそのものでした〜
こんなのは初めて〜〜!!
それを木の枝から見ていた・・・『ヒヨドリ』・・・
「ほぉ〜〜〜私も食いたい〜〜」と・・・言ったかどうか・・・笑
ツクシついでに・・・
このツクシの玉子とじ・・・
Mさん宅で戴きました
そして これは『クジラの刺身』だそうです〜
昔は小学校の給食でクジラの肉がよく出てたけど・・・
あの学校給食は決して美味いもんじゃなかったなぁ〜・・・
でもこれは違います〜 酒のツマミでは今となっては贅沢品ですね〜
このMさんも料理はとても得意で 何を作って美味いっす!!
いやいやほんとに!!・・飲み食い三昧の日々
『ご馳走さまでした〜〜!!』
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