ニュージーランドの極ウマの『ムール貝と白ワイン』
このグリーンがかった貝・・・ム-ル貝(Mussel)
大きさ 7~10センチくらいかなぁ・・・
このムール貝が
ニュージーのスーパーマーケットの何処にも売っていて
物価高のニュージーの中では これは安い!!!
このムール貝は ニンニクと 白ワインを使って 茹でるだけ!
塩も 天然の海の塩味があるのか 要らない
これに ニュージー産の 白ワインがありゃ
もう・・・言うことなし・・・
「ああ・・・至福のひととき・・・!」
なんて なるわけです
とにかく めちゃウマの 「ムール貝とニュージー産白ワイン」
ニュージーに 行ったら お試しあれ!!!
ひゃ~~~美味かった~~~!(^-^)
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